Сковорода-гриль чугун 240 без крышки, съемная ручка, БИОЛ /4/

Сковорода-гриль чугун 240 без крышки, съемная ручка, БИОЛ /4/
Артикул
10241 БИОЛ
Базовая единица
шт
948.80 руб

Тип товара: сковорода-гриль
Диаметр: 240х240мм
Высота: 40мм
Материал: чугун
Материал ручки: дерево
Возможно использовать на всех видах плит и печей.
Сковорода гриль ТМ БИОЛ  наилучшее приобретение для тех, кто любит блюда приготовленные на гриле.
Особенностью этой сковороды является ее рифленое дно, благодаря которому на готовых блюдах и появляются любимые многими подрумяненные полоски.
При первом использовании:
хорошо промыть посуду и тщательно высушить;
смазать чистую сухую посуду растительным маслом;
прокалить вверх дном в духовке 1-2 часа при температуре около + 200 градусов Цельсия.
Чугунная посуда термостойкая и не боится перекаливания, не деформируется со временем, при длительном использовании чугун постепенно пропитывается маслом и приобретает полезные качества: на внутренней поверхности изделия образуется естественный антипригарный слой (эффект бабушкиной сковородки).Перед первым использованием уберите наклейки, упаковку, прокалите посуду до полного выгорания масла Дайте посуде остыть, протрите, смажьте посуду тонким слоем растительного масла и прокалите (в течении 20-25). При выполнении данной операции необходимо обеспечить достаточную вентиляцию помещения. После остывания посуды, протрите сухой ветошью, просушите. Посуда готова к эксплуатации. Прокаливать посуду желательно на свежем воздухе или в хорошо проветриваемом, вентилируемом помещении.
Как прокаливать чугунную посуду
Можно прокалить сковороду с помощью масла. Желательно первое прокаливание производить на открытом воздухе, если нет такой возможности, то производить прокал чугунной посуды рекомендуем с открытыми форточками и включенной вытяжкой. Если она абсолютно новая, то помойте ее теплой водой с хозяйственным мылом и поставьте на печку разогреть. По запаху вы определите, что пора ее убрать с плиты. Обычно это происходит через 10-15 минут. Иногда запах настолько сильный, что приходится открывать форточку. После этого надо налить на сковородку немного масла и опять ее разогреть. Масло образует антипригарное покрытие, поскольку проникнет глубоко в поры чугуна. Это покрытие надежнее и лучше любого тефлонового. Вы можете спокойно жарить любые блюда и не бояться, что продукты прилипнут. Пеките блины, поджаривайте мясо, готовьте овощи  что угодно. Только никогда не мойте чугунную сковороду абразивными порошками или щетками, не применяйте к ней едкие моющие вещества. Если сделаете это, то придется прокаливать посуду заново.
Храните посуду в сухом месте.
Не готовьте и не храните в чугунной посуде соленые и кислые продукты. Не оставляйте в посуде на хранение приготовленную пищу.
При появлении следов ржавчины: удалите следы ржавчины (не металлическим предметом), промойте в теплой воде, смажьте тонким слоем подсолнечного масла и прокалите, после остывания протрите сухой ветошью и просушите.
При выполнении данной операции необходимо обеспечить достаточную вентиляцию помещения.
Запрещается мыть в посудомоечной машине, подвергать ударным нагрузкам, хранить посуду совместно с веществами, вызывающими коррозию металла, хранить посуду совместно с ядовитыми веществами.
При неправильном уходе и хранении чугунной посуды, на поверхности может возникнуть коррозия, что не является браком изделия!
Вымытое изделие из чугуна требует тщательной просушки. Это можно достичь, подержав несколько минут на плите.
Для хранения чугунной посуды лучше всего подойдет вентилируемое, сухое место.
Дополнительно перед хранением нанесите защитный слой растительного масла.
Ржавление чугуна не является браком или заводским дефектом и возникает в ходе неверной эксплуатации посуды или хранения.